品种简介: 小体鲟在前苏联和欧洲地区分布广泛,主要栖息在流入里海、黑海、亚速海、波罗海的河流，也有的栖息在湖泊中。属淡水鱼类，但里海北部的小体鲟也进入河口外的咸淡水区域。小体鲟有洄游性种类和定栖性种类,在河流中以底栖生物为食，主食水生昆虫幼体、甲壳类和小型软体动物。在鱼类产卵期， 小体鲟以其它鲟鱼卵及其他鱼卵为食，有时鱼卵占其摄食量的50%以上。小体鲟在冬天水温低时几乎不摄食，并隐伏在坑穴中。其生长最适温度为21—23℃。

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